河北保定茶制品凈化廠房茶飲料凈化車間無(wú)塵凈化工程設(shè)計(jì)施工

河北峰帆凈化工程公司是從事凈化工程、凈化廠房、潔凈手術(shù)室、潔凈實(shí)驗(yàn)室、新風(fēng)系統(tǒng)工程設(shè)計(jì)、建設(shè)和技術(shù)改造的企業(yè)。
現(xiàn)代茶葉加工車間，需設(shè)置物流進(jìn)出口和人流進(jìn)出口，并要求物流口和人流口分開設(shè)置。在沒(méi)有鮮葉原料、成品茶和其他物資進(jìn)出時(shí)，只開放人流口供人員進(jìn)出。在人員進(jìn)出口處，分別設(shè)置男女更衣間，更衣間內(nèi)要有貯衣、鞋用的箱或柜。并在更衣間和車間之間的通道處設(shè)置洗手和干手設(shè)施。茶葉加工車間還應(yīng)設(shè)置參觀通道，參觀通道設(shè)在主車間之外，與主車間的墻壁可設(shè)計(jì)成大玻璃窗結(jié)構(gòu)，以方便參觀車間內(nèi)的作業(yè)情況；也可在車間內(nèi)設(shè)置專用參觀通道，參觀時(shí)通道由柵欄等拉出，但參觀人員需按要求穿著工作衣，方能進(jìn)車間參觀。 5. 車間的采光與照明 茶葉初制車間窗戶面積要盡可能大，一般要求門窗面積應(yīng)占所在墻面面積的35%～40%，門窗應(yīng)一律加紗，并且在所有進(jìn)門和有孔洞處均需有防鼠設(shè)施。 車間照明應(yīng)以能正確辨明茶葉及在制品的本色為原則，宜安裝日光燈或白熾燈，光照度應(yīng)達(dá)到500lx以上。 6. 車間地面和墻壁要求 車間地面應(yīng)平整光滑，不起灰。地面可鋪地磚，但要使用防滑磚，磚面不宜過(guò)度光滑，一方面避免人員滑倒，另一方面避免空氣中的水汽在地面凝結(jié)。車間內(nèi)要有足夠的水盆和沖洗水源，車間應(yīng)排水通暢，任何地方不應(yīng)積水。 車間墻壁應(yīng)涂刷淺色無(wú)毒涂料或油漆，宜用白色瓷磚砌成1.5m以上高度的墻裙。 7. 車間的一些特殊要求 綠茶加工的攤放和殺青車間，紅茶、烏龍茶等茶類加工的萎凋車間、紅茶、黑茶及緊壓茶等茶類加工的發(fā)酵和渥堆車間，還有所有茶類加工使用的干燥車間等，應(yīng)加工過(guò)和中，茶葉水分蒸發(fā)強(qiáng)度大，濕度高，車間高度要求不得低于5m，少數(shù)大型茶廠甚至要高達(dá)8m，同時(shí)要求門窗要寬敞，應(yīng)配置足夠的排濕、排汽設(shè)施，并要防止車間內(nèi)的空氣環(huán)流。 烏龍茶的做青車間，因?yàn)閾u青過(guò)程會(huì)使在制葉的水分蒸發(fā)，使葉內(nèi)緩慢發(fā)生一系列化學(xué)反應(yīng)，以形成烏龍茶特有的香型與風(fēng)格。因此，做青間一般朝北，避免陽(yáng)光直射，車間要相對(duì)密封，使空氣相對(duì)靜止，如有可能要安裝溫、濕自動(dòng)控制設(shè)備，使車間內(nèi)保持做青所需要的合適溫、濕度。花茶加工中，其鮮花攤放間要求清潔陰涼，空氣流通，門窗寬敞，便于空氣對(duì)流，如有可能亦應(yīng)安裝空調(diào)設(shè)備，車間面積的計(jì)算可參照名優(yōu)茶攤青車間；花茶窨制時(shí)，由于茉莉花等花香易揮發(fā)，因此窨制車間要求相對(duì)密封，使空氣相對(duì)靜止，開間要大，門窗開閉方便，便于窨花機(jī)械作業(yè)。